
2008年09月15日
カーエーパーチー♪
こんにちわ!高嶺です
土曜日に行われた 『カーエーパーチー』 ですが
今回も里べ炉(リベロ)で行いました
緊急集合にもかかわらず、総勢12名も集合!
2人は上海から緊急帰国!(たまたま旅行帰りで那覇空港から来てくれました
)
それでは早速!今回の料理を紹介したいと思います
1品目 カーエーのさしみ

2品目 カーエーのにぎり寿司

3品目 カーエーの煮付

4品目 カーエーの塩煮

5品目 カーエーのニンニクバター焼き

6品目 カーエーの黒酢あんかけ

以上、6品ですが・・・一番の衝撃だったのが・・・さしみです!
カーエーは基本的に臭みのある魚なんですが!
臭くないんです!!!
しかも!身もコリコリしておいしかったぁ~

っていうかぁ~(DAIGO風)
今回も全品!おいしかった!!!


ちなみに!帰り間際に店員(高嶺友人)が 『忘れ物!』 と、持ってきたのが・・・お皿。
みんな「えっ?」的な顔をしていると、『前回、ミドルの店長がタマンをこの皿に乗せて持ってきてた!』とのことです。
(今回、田場店長は予定が入っていたため欠席)
お皿を持って店を出るって・・・回りのお客さんから見たら・・・泥棒ですよね。。。
変な目で見られるのがイヤだったので・・・

middleの社長にお願いしました!
ブログ書いててお腹が空いたので・・・
また明日ねぇ~!


土曜日に行われた 『カーエーパーチー』 ですが
今回も里べ炉(リベロ)で行いました

緊急集合にもかかわらず、総勢12名も集合!

2人は上海から緊急帰国!(たまたま旅行帰りで那覇空港から来てくれました

それでは早速!今回の料理を紹介したいと思います

1品目 カーエーのさしみ


2品目 カーエーのにぎり寿司


3品目 カーエーの煮付


4品目 カーエーの塩煮


5品目 カーエーのニンニクバター焼き


6品目 カーエーの黒酢あんかけ


以上、6品ですが・・・一番の衝撃だったのが・・・さしみです!

カーエーは基本的に臭みのある魚なんですが!

臭くないんです!!!



っていうかぁ~(DAIGO風)

今回も全品!おいしかった!!!



ちなみに!帰り間際に店員(高嶺友人)が 『忘れ物!』 と、持ってきたのが・・・お皿。
みんな「えっ?」的な顔をしていると、『前回、ミドルの店長がタマンをこの皿に乗せて持ってきてた!』とのことです。
(今回、田場店長は予定が入っていたため欠席)
お皿を持って店を出るって・・・回りのお客さんから見たら・・・泥棒ですよね。。。

変な目で見られるのがイヤだったので・・・

middleの社長にお願いしました!

ブログ書いててお腹が空いたので・・・
また明日ねぇ~!


Posted by Tetrapots at 12:50│Comments(14)
この記事へのコメント
超~美味しそう(*´`*)
カーエーの握り食べてみたい(^O^)
カーエーの握り食べてみたい(^O^)
Posted by ひー at 2008年09月15日 12:53
昨日から何も食べてないからこれ見たらよだれが…笑
Posted by ちっち at 2008年09月15日 13:00
おいしそうですね!!リべロさん、店名からしてサッカー好き?今度飲みにいきます。次回は是非あやかりにいきます。
Posted by マイヨール新里 at 2008年09月15日 14:28
またまたどれも美味しそうですねー!!(^ー^)
刺身が食べてみたいな♪♪
店長お皿の忘れ物ですか☆笑
刺身が食べてみたいな♪♪
店長お皿の忘れ物ですか☆笑
Posted by めぐち☆ at 2008年09月15日 15:24
おーーーいしそーーーーー!!
目の前にあるのに食べれないなんて辛い(泣)
目の前にあるのに食べれないなんて辛い(泣)
Posted by 加蓮 at 2008年09月15日 15:31
すげー!!おいしそう!!食べてみたいなぁ!!
話変わりますが、9/9にお店終わってたのにシャッター開けてくれてありがとうございました。沖縄の人はほんっと優シーサー(笑)
サイコーの思い出になりました。また沖縄に行ったら絶対行きます!!!
話変わりますが、9/9にお店終わってたのにシャッター開けてくれてありがとうございました。沖縄の人はほんっと優シーサー(笑)
サイコーの思い出になりました。また沖縄に行ったら絶対行きます!!!
Posted by 東京のおしぶ at 2008年09月15日 16:17
そうでしたね。苦笑
僕、その皿に捌かれたタマンをのせてタクシーのって来たんですよ。
カマとかはビニール袋にれて。苦笑
カーエーパーチ、参加できなくてすいません。。。。。
次回は必ずっ!!!
9月中にタマンゲット目指し頑張りますね。
爆釣、おめでとうございまーす。ニッ♪
僕、その皿に捌かれたタマンをのせてタクシーのって来たんですよ。
カマとかはビニール袋にれて。苦笑
カーエーパーチ、参加できなくてすいません。。。。。
次回は必ずっ!!!
9月中にタマンゲット目指し頑張りますね。
爆釣、おめでとうございまーす。ニッ♪
Posted by 相棒Y at 2008年09月15日 19:29
次回は是非、参加したいです。
その為にはまず、釣らないとねぇ〜
その為にはまず、釣らないとねぇ〜

Posted by バリ吉 at 2008年09月15日 21:01
リベロ最高
めちゃめちゃ美味しそ~(o≧∇≦)o
沖縄に行ったら絶対に行きます
行きたい
カーエーパーティー大成功ですね~



めちゃめちゃ美味しそ~(o≧∇≦)o
沖縄に行ったら絶対に行きます





Posted by ★いっこ★ at 2008年09月15日 21:51
今回は前回にも増して豪華なパーチーだったんですね。
自分が釣った魚と思うと美味しさ倍増しそうだし♪
CUEさんの顔が可愛い(笑)
自分が釣った魚と思うと美味しさ倍増しそうだし♪
CUEさんの顔が可愛い(笑)
Posted by もぐら at 2008年09月15日 22:53
美味しそう♪
でも今日はお腹ぽんぽこりんです
今日も月がきれいですね
さっしーと高嶺さんのおうちからは見えるかな?
サンゴが沢山たまご産んでますよーに(^人^)
でも今日はお腹ぽんぽこりんです

今日も月がきれいですね

さっしーと高嶺さんのおうちからは見えるかな?
サンゴが沢山たまご産んでますよーに(^人^)
Posted by みぃ(o^―^o) at 2008年09月15日 23:11
毎回おいしそうな料理ばっかり
食べたくなります
(笑)
店長、お皿の忘れ物って…(笑)さすがです



店長、お皿の忘れ物って…(笑)さすがです


Posted by みう at 2008年09月16日 02:36
高嶺サンおつかれさまです☆
カーエーパーチーかなり豪勢ですね゚+。(*′∇`)。+゚

僕はお寿司が大好物なんですが、カーエーのお寿司ってどんな感じですか??
鯛的な感じなんですかね?
カーエーパーチーかなり豪勢ですね゚+。(*′∇`)。+゚


僕はお寿司が大好物なんですが、カーエーのお寿司ってどんな感じですか??
鯛的な感じなんですかね?
Posted by まさみぃ at 2008年09月17日 14:41
高嶺さんこんばんは!
すごいすごいすごい!
こんなに食べ方変えられるんですね!
俺的にはにぎりずしが食べたいです。
すごいすごいすごい!
こんなに食べ方変えられるんですね!
俺的にはにぎりずしが食べたいです。
Posted by Ken at 2008年09月19日 00:30