カーエーパーチー♪
こんにちわ!高嶺です
土曜日に行われた
『カーエーパーチー』 ですが
今回も
里べ炉(リベロ)で行いました
緊急集合にもかかわらず、総勢12名も集合!
2人は上海から緊急帰国!(たまたま旅行帰りで那覇空港から来てくれました)
それでは早速!今回の料理を紹介したいと思います
1品目 カーエーのさしみ
2品目 カーエーのにぎり寿司
3品目 カーエーの煮付
4品目 カーエーの塩煮
5品目 カーエーのニンニクバター焼き
6品目 カーエーの黒酢あんかけ
以上、6品ですが・・・一番の衝撃だったのが・・・
さしみです!
カーエーは基本的に臭みのある魚なんですが!
臭くないんです!!!しかも!身もコリコリしておいしかったぁ~
っていうかぁ~(DAIGO風)
今回も全品!おいしかった!!!
ちなみに!帰り間際に店員(高嶺友人)が 『忘れ物!』 と、持ってきたのが・・・お皿。
みんな「えっ?」的な顔をしていると、『前回、ミドルの店長がタマンをこの皿に乗せて持ってきてた!』とのことです。
(今回、田場店長は予定が入っていたため欠席)
お皿を持って店を出るって・・・回りのお客さんから見たら・・・泥棒ですよね。。。
変な目で見られるのがイヤだったので・・・
middleの社長にお願いしました!
ブログ書いててお腹が空いたので・・・
また明日ねぇ~!